» 2010 » 9月 » 22のブログ記事

イベントで食べる郷土料理って、なぜかホッとしますよね。

首都圏に住む妹二人と名立の[大鍋まつり]に立ち寄りました。

上越に来たら必ず食べたいという[メギス]のつみれ汁、甘エビ汁など、

海辺のテントの下で食べる味に満足したようです。

食の満足は、食べる季節や、場所、ともに食べる人との楽しい雰囲気など、

色々な要素があるのですね。

以前、観桜会で買った焼そばを家で食べたら

全然のらなかった…

郷土の食文化をアピールは、なかなか難しいのかもしれない。

（e-blog）